طعم طبیعی بلوبری
شکل ظاهری: پودر سفید و مایع
موجودی: 100 کیلوگرم - 5000 کیلوگرم
مشخصات: 500 گرم / سطل، 25 کیلوگرم / سطل، یا مشخصات سفارشی در صورت درخواست
کاربردها: شیرینی پزی، محصولات لبنی، شیرینی پزی، نوشیدنی ها، میان وعده ها
طعم پودر بلوبری
آیا تا به حال متوجه شده اید که بسیاری از محصولات{0}}با طعم زغال اخته احساس می کنند چیزی کم است؟ یا به طرزی جعلی به طرز عجیبی شیرین هستند، مانند جویدن آب نبات صمغی با طعم زغال اخته{1}، یا طعم آن به قدری ضعیف است که باید واقعاً تمرکز کنید تا بگویید اصلاً بلوبری وجود دارد.
این طعم پودر بلوبری دقیقاً برای رفع آن ساخته شده است.
دقیقا چیه؟
به عبارت ساده، این همه چیزی است که یک زغال اخته رسیده باید مانند-عطر شیرین و تازه توت بلافاصله پس از چیدن، فقط با کمی اسیدی روشن و تند، و آن نت کمی وحشی که از پوست دریافت میکنید-همه در یک پودر گرفته شود. هنگامی که آن را به محصولات خود اضافه می کنید، فقط یک طعم طبیعی زغال اخته را روی آن "لایه" قرار نمی دهید. شما در حال ایجاد طعمی برای خود محصول هستید که با زغال اخته واقعی ساخته شده است.
چه چیزی آن را متفاوت می کند؟
تعادل شیرینی و ترش درست است
با زغال اخته، اگر ترشی وجود نداشته باشد، آن را فقط cloying است. و اگر طعم تلخ آن تقلبی باشد، همه چیز از بین می رود. وقتی این طعم را ایجاد کردیم، مطمئن شدیم که اسیدیته تازه و روشن را دست نخورده نگه می داریم. این فقط یک-شیرینی نیست. وقتی آن را میچشید، احساس «اول تازه، بعد شیرین» را میبینید که توتهای واقعی دارند. آن را به ماست یا بستنی اضافه کنید، طعمی روشن و اشتها آور خواهد داشت-پس از چند لقمه از آن خسته نخواهید شد.
پودر ریز، با هر روشی کار می کند
این یک پودر بسیار ریز است، بنابراین نحوه استفاده از آن مهم نیست. برای مخلوط کردن خشک، فقط آن را با آرد یا پودر قند مخلوط کنید-به طور یکنواخت ترکیب شود. برای کاربردهای مرطوب، آن را در آب یا شیر هم بزنید و بدون تشکیل توده های کوچک به سرعت حل می شود. بنابراین چه مخلوط های خشک یا نوشیدنی های مایع درست کنید، هر دو را به راحتی مدیریت می کند.

کجا می توانید از آن استفاده کنید؟
- پخت (کوکی ها، کلوچه ها، قیچی ها، نان)
فقط وقتی خمیر را درست می کنید پودر را با آرد خود مخلوط کنید. عطر موجود در محصولات پخته شده شما به آرامی و نه با آن تند، در رایحه مصنوعی-صورت شما می آید. مخصوصاً برای کلوچههای زغال اخته یا اسکونها خوب است-تمام آشپزخانه شما با بوی گرم و دلپذیر توت در حین پخت پر میشود.
- نوشیدنی ها (چای میوه، آب گازدار، اسموتی، کاسه اسموتی)
برای نوشیدنی های گرم و سرد کار می کند. کافی است مقداری از آن را در چای یا آب گازدار بریزید، آن را هم بزنید تا یک نوشیدنی{1}}طبیعی تمییز و با طعم زغال اخته میل کنید. آن را با موز و ماست برای یک اسموتی ترکیب کنید-طعم آن کاملاً جفت میشود، و همچنین عالی به نظر میرسد.
- دسرهای سرد (بستنی، ماست، پودینگ، ژله)
آن را به پایه بستنی یا مخلوط پودینگ خود اضافه کنید، و نتیجه مزه "طعم کننده مصنوعی" نیست-بیشتر مزه آن شبیه مربای زغال اخته واقعی است. آن را با ماست ساده مخلوط کنید، و یک ماست بلوبری فوری، به همین سادگی، خواهید داشت.
- پر کردن و مربا
کمی در مربای زغال اخته یا مواد پر نان خود بپاشید تا طعم طبیعی بلوبری قوی تر شود. مخصوصاً برای پای زغال اخته- مقداری به فیلینگ اضافه کنید، و پای پخته شده عمق بسیار بیشتری دارد.
سه چیز را برای ذخیره سازی باید به خاطر بسپارید
کیسه را بسته نگه دارید: به رطوبت حساس است. باز بماند، در نهایت کلوخه می شود. پس از هر بار استفاده، کیسه را محکم ببندید یا آن را به یک ظرف دربسته منتقل کنید.
دور از آفتاب نگه دارید: نیازی به نگهداری در یخچال نیست. فقط آن را در یک کابینت خنک، دور از اجاق گاز یا طاقچه ها نگهداری کنید.
آن را دور از ادویه نگه دارید: بوهای تند را به راحتی جذب می کند. آن را در نزدیکی پودر سیر، 5-ادویه، پودر فلفل قرمز، یا هر چیزی که بوی تند دارد نگهداری نکنید، در غیر این صورت ممکن است آن رایحه ها را به مشام برساند.
این طعم پودر زغال اخته یک هدف ساده دارد: ایجاد طعمی در محصولات شما که در واقع با زغال اخته ساخته شده اند. نه مانند "چیزی که مزه زغال اخته{1}}را دارد."
تگ های محبوب: طعم ذغال اخته طبیعی، طعم های نانوایی, طعم های نانوایی, طعم بیسکویت, طعم های کیک, طعم شیر خامه ای, طعم برای لبنیات, طعم طبیعی بلوبری


