به دلیل طعم قوی آن، باید از پنج-پودر ادویه کم استفاده کرد، معمولاً ۲-۵ گرم کافی است. پودر پنج ادویه دارای رایحه ای غنی، با طعمی تند و کمی شیرین است. عمدتاً برای طعم دادن به غذاهای کبابی و کبابی یا به عنوان یک ماده در ترشی سبزیجات و چاشنی قابلمه داغ استفاده می شود.
همچنین محدودیتهای غذایی در مورد پنج- پودر ادویه وجود دارد. اگر براقیت روغنی داشته باشد یا تلخ شده باشد نباید مصرف شود. زنان باردار باید از مصرف آن در اوایل بارداری خودداری کنند، زیرا ممکن است به راحتی باعث خشکی روده و یبوست شود.
